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Farine pour beignets Tempura

7.00 6.00

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Farine pour beignets Tempura

7.00 6.00

Farine pour tempura, en paquet de 700 grammes..

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Description

Cette farine est conçue tout particulièrement pour permettre la réalisation des tempuras, elle contient tout ce qu’il faut.

Les tempura sont des spécialités japonaises qui consistent à paner et à faire frire les aliments tels que les crevettes, les légumes,… Pour la préparation, prévoyez environ 100 grammes de farine tempura pour 150 ml d’eau. Après avoir pané vos aliments,  il faut les faire cuire dans une huile à 170-180°.

La farine à tempura pourra servir dans toutes les recettes qui incluent de la friture.

Pensez à conserver votre farine pour tempura dans un endroit sec afin de ne pas en altérer la qualité.

Informations complémentaires

Provenance

Japon

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