Étuve en Bambou
10.00€
Il y a différentes façon de cuisiner à la vapeur, aussi, parce que certaines traditions peu onéreuses sont très efficaces, découvrez cette étuve en bambou de 20 cm qui va vous permettre de réaliser vos cuissons à la vapeur Japonaises ou non.
Description
Utilisée depuis des milliers d’années en Orient et dans les pays asiatiques, la cuisine à la vapeur est de plus en plus pratiquée partout dans le monde.
En effet, elle apporte de véritables bienfaits, cette cuisson est douce, il n’y a pas de matière grasse rajoutée chauffée (huile ou beurre) et nous savons tous que la cuisine à haute température est plus néfaste. Les vitamines sont aussi plus préservée notamment la vitamine C et vos aliments sont nettement moins déshydratés.
Ce panier en bambou de 20 cm va vous permettre de réaliser plusieurs types de préparation à la vapeur Japonaise ou non, il vous suffit de faire bouillir de l’eau et de placer votre panier en bambou sur votre casserole ou votre wok et le tour est joué !
N’oubliez pas le couvercle pour étuve en bambou correspondant en vente sur notre site.
Informations complémentaires
| Provenance | Japon |
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